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PAPAYE (Carica papaye)

La papaye est le fruit d'un arbre de la famille des caricaceaes, cultivé dans de nombreux pays tropicaux. La feuille et le suc du fruit sont très riches en papaïne (son principe actif), résines, acides organiques et vitamines A, B et C.
La papaîne est une enzyme qui dégrade rapidement les protéines et digère les pectines et certains sucres et lipides. La papaïne est utilisée en thérapeutique digestive pour compenser les insuffisances des sécrétions gastroduodénales et pancréatiques. En usage externe, c'est un anti-inflammatoire puissant qui permet le fractionnement des fibres de collagène de la cellulite localisée. Cette action anti-inflammatoire permet le traitement des affections oedemateuses comme les pharyngites et laryngites.
On trouve de nombreuses préparations pharmaceutiques contenant de la papaïne brute ou purifiée, généralement en gélules.
En homéopathie, carica papaya 5CH est un régulateur du système nerveux.

L’oignon a des vertus contre le diabète

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L’oignon pourrait être un bon aliment pour les diabétiques. On conseille parfois de ne pas trop en consommer, car il a un taux important de glucides. Mais l’oignon pourrait aider à réduire le taux de triglycérides (5) dans le sang, effet particulièrement intéressant lorsque l’insuline ne fait pas son travail en particulier chez les personnes en surpoids.

l’auto-entrepreneur

Le régime de l’auto-entrepreneur, qui sera disponible à partir du 1er janvier 2009, permet à tous les Français, qu’ils soient salariés, étudiants, retraités ou chômeurs...

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